Jídlo s.r.o. Sezóna 1 Epizoda 10 Éčka (2) – Glutamát a spol. 2014

Přihlásit se k odběru Watch | $0.00

0/10 od 0 uživatelů

Jak vypadá glutamát v „syrovém“ stavu? Co umí barvivo košenila? Jak chutnají zahušťovadla guar či xantham? Dnes uvidíme jedny z nejpoužívanějších éček přímo při práci.

Vydáno: 2014-06-18
Runtime: 13 minut
Žánr: Dokumentární
Hvězdy: Roman Vaněk
Režisér:

Sledujte nyní Stažení

1. Šunka (1) - Vepřová porážka 2014-04-16

Hodinky
2. Šunka (2) – Pytle s éčky 2014-04-22

Hodinky
3. Šunka (3) - Chaos na etiketách 2014-04-30

Hodinky
4. Šunka (4) – Malovýroba 2014-05-07

Hodinky
5. Pečivo (1) - Mlýn 2014-05-14

Hodinky
6. Pečivo (2) – Rohlíky a Šumava 2014-05-21

Hodinky
7. Pečivo (3) - Malá pekárna 2014-05-27

Hodinky
8. Pečivo (4) – Legenda o celozrnnosti 2014-06-04

Hodinky
9. Éčka (1) - Italská fabrika na přísady 2014-06-11

Hodinky
10. Éčka (2) – Glutamát a spol. 2014-06-18

Hodinky
11. Éčka (3) - Proč a jak 2014-06-25

Hodinky
12. Točená zmrzlina - Kouzlo z prášku 2014-07-02

Hodinky
13. Firmy, které odmítly natáčení 2014-07-09

Hodinky
14. Kuře (1) - 36denní životní cyklus 2014-09-17

Hodinky
15. Kuře (2) - Porážka 2014-09-24

Hodinky
16. Pivo (1) - Jak se vaří světlý ležák 2014-10-01

Hodinky
17. Pivo (2) - Rodinný pivovar Matuška 2014-10-08

Hodinky
18. Mléko a mléčné výrobky (1) - Kravín 2014-10-15

Hodinky
19. Mléko a mléčné výrobky (2) - Zpracování v mlékárně 2014-10-22

Hodinky
20. Mléko a mléčné výrobky (3) - Máslo 2014-10-28

Hodinky
21. Mléko a mléčné výrobky (4) - Eidam 2014-11-04

Hodinky
22. Mléko a mléčné výrobky (5) - Tavené sýry 2014-11-12

Hodinky
23. Mléko a mléčné výrobky (6) - Biofarma 2014-11-18

Hodinky
24. Víno (1) - Jak se vyrábí ve velkém 2014-11-26

Hodinky
25. Víno (2) - Malé vinařství 2014-12-02

Hodinky
26. Ryby (1) - Český kapr 2014-12-09

Hodinky
27. Ryby (2) - Čerstvé mořské ryby 2014-12-16

Hodinky
28. Brambůrky 2014-12-30

Hodinky
29. Chlazené paštiky (1) - Velkovýroba 2015-01-27

Hodinky
30. Chlazené paštiky (2) - Malovýroba 2015-02-03

Hodinky
31. Řepný cukrovar 2015-02-10

Hodinky
32. Lihovar 2015-02-17

Hodinky
33. Slivovice 2015-02-25

Hodinky
34. Banány 2015-03-03

Hodinky
35. Hovězí maso (1) - Porážka 2015-03-10

Hodinky
36. Hovězí maso (2) - Stařené maso a steaky 2015-03-18

Hodinky
37. Olomoucké tvarůžky 2015-03-24

Hodinky
38. Hořické trubičky 2015-03-31

Hodinky
39. Zabijačka (1) - Porážka prasete 2015-04-08

Hodinky
40. Zabijačka (2) - Tradiční zabijačkové pochoutky 2015-04-14

Hodinky
41. Slunečnicové a řepkové oleje 2015-04-21

Hodinky
42. Jihočeská Niva 2015-04-29

Hodinky
43. Pardubický perník 2015-05-05

Hodinky
44. Káva (1) - Jak se vyrábí ve velkém 2015-05-12

Hodinky
45. Káva (2) - Lokální pražírna 2015-05-19

Hodinky
46. Minerální a pramenitá voda 2015-05-27

Hodinky
47. Firmy, které odmítly natáčení (2) 2015-06-03

Hodinky
48. Hořčice 2015-09-30

Hodinky
49. Kečup 2015-10-06

Hodinky
50. Gumoví medvídci 2015-10-13

Hodinky
51. Studentská pečeť 2015-10-20

Hodinky
52. Malá čokoládovna 2015-10-27

Hodinky
53. Zmrzlina Míša 2015-11-03

Hodinky
54. Šneci 2015-11-10

Hodinky
55. Foie gras 2015-11-17

Hodinky
56. Houby 2015-11-24

Hodinky
57. Tofu 2015-12-01

Hodinky
58. Kofola 2015-12-08

Hodinky
59. Müsli 2016-02-02

Hodinky
60. Těstoviny 2016-02-09

Hodinky
61. Čaje 2016-02-16

Hodinky
62. Hranolky 2016-02-23

Hodinky
63. Jesenka, Salko a spol. 2016-03-01

Hodinky
64. Koření 2016-03-08

Hodinky
65. Konzervy pro psy a kočky 2016-03-15

Hodinky
66. Hašlerky 2016-03-22

Hodinky
67. Bon Pari 2016-03-29

Hodinky
68. Gothaj 2016-04-05

Hodinky
69. Salám Vysočina 2016-04-12

Hodinky
70. Jogurty 2016-04-19

Hodinky
71. Kozí biofarma 2016-04-26

Hodinky
72. Jemné pečivo – makový závin 2016-05-03

Hodinky
73. Mozzarella 2016-05-10

Hodinky
74. Sýr Gran Moravia 2016-05-17

Hodinky
75. Arašídové křupky 2016-05-24

Hodinky
76. Tyčinky 2016-05-31

Hodinky
77. Chřest 2016-06-07

Hodinky
78. Med (1) – Výroba ve velkém 2016-06-14

Hodinky
79. Med (2) – Výroba v malém 2016-06-21

Hodinky
80. Polévky z pytlíku – Z jakých surovin se vyrábějí a jak se degustují? 2016-10-04

Hodinky
81. Řemeslný cider bez zbytečného cukru 2016-10-11

Hodinky
82. Nakládané okurky 2016-10-18

Hodinky
83. Jak se vyrábí tradiční slovenské ovčí sýry 2016-10-25

Hodinky
84. Slovenské kravské sýry: Jak se dělají vyhlášené zazrivské nitě? 2016-11-01

Hodinky
85. Houskové knedlíky – Český kulinářský fenomén, který se kraj od kraje liší 2016-11-08

Hodinky
86. Jak se pěstují bylinky, které jsou dodávané do supermarketů 2016-11-15

Hodinky
87. Jak se dělá klasické kysané zelí? Rozdíl v chuti mezi čerstvým a "pytlíkovým" je jasně patrný 2016-11-22

Hodinky
88. Jak se dnes vyrábí pařížský salát, když už neexistují státní normy 2016-11-29

Hodinky
89. Zavináče a matjesy: Jak se vyrábí tradiční česká pochoutka ve velkém? 2016-12-06

Hodinky
90. Jak se připravuje krevetový salát v luxusním lahůdkářství? 2016-12-13

Hodinky
91. Originální lázeňské oplatky – Proč nelze ruční práci nahradit automatizovanou výrobou? 2016-12-20

Hodinky
92. Pilsner Urquell – Světoznámá plzeňská dvanáctka 2016-12-27

Hodinky
93. Osobně vyzkoušeno Romanem Vaňkem: Sklizeň čaje na Srí Lance 2016-04-11

Hodinky
94. Cejlonský čaj: Jak probíhá burza čajových lístků a další zpracování v továrně 2017-04-18

Hodinky
95. Tajemství výroby poctivých špekáčků 2017-04-25

Hodinky
96. Tatranky: Jak se vyrábějí a proč jsou arašídové bez arašídů? 2017-05-02

Hodinky
97. Výroba sýrů francouzského typu, které se dodávají i do nejlepších restaurací 2017-05-09

Hodinky
98. Jak se dnes vyrábí absint, legendární nápoj prokletých básníků? 2017-05-16

Hodinky
99. Tajemství lentilek, cukrovinky oblíbené mnoha generacemi dětí 2017-05-23

Hodinky
100. První česká velkopěstírna rajčat 2017-05-30

Hodinky
101. Jediná výrobna hostií v Čechách 2017-06-06

Hodinky
102. Prvotřídní české džemy pravidelně získávají prestižní světová ocenění 2017-06-13

Hodinky
103. Obliba zvěřiny roste. Jak se dostane kančí maso z lesa až na váš stůl? 2017-06-20

Hodinky
104. Se šípkovou, nebo se zelím? Dva legendární recepty od experta na zvěřinu 2017-06-27

Hodinky
105. Hermelín. Tajemství výroby krále sýrů 2017-11-21

Hodinky
106. Ricola – Světoznámé švýcarské bonbony z 13 různých bylin 2017-11-29

Hodinky
107. Jak se chovají ryby na pstruhové farmě? 2017-12-05

Hodinky
108. Fidorka. Jak se vyrábí legendární československá sladkost? 2017-12-12

Hodinky
109. Slepičí bujón v kostce – Kromě jiných ingrediencí se do něj zpracovávají i opravdové slepice 2017-12-19

Hodinky
110. Šumivé víno. Jak se vyrábí a co nejvíce ovlivňuje jeho chuť? 2017-12-26

Hodinky

Download : MKV

360p
GD2 | CU | GD1 | ZS | RC
480p
GD2 | CU | GD1 | ZS | RC
720p
GD2 | CU | GD1 | ZS | RC
1080p
GD2 | CU | GD1 | ZS | RC

Download : MP4

360p
GD2 | CU | GD1 | ZS | RC
480p
GD2 | CU | GD1 | ZS | RC
MP4HD
GD2 | CU | GD1 | ZS | RC
FULLHD
GD2 | CU | GD1 | ZS | RC

Podobné

10/10

Blood, Sweat and Takeaways (2009)

0/10

鈍色ショコラヴィレ (2022)

0/10

What's Really in our Food (2007)

0/10

Space Farmers (2023)

7.1/10

Rotten (2018)

0/10

Keeping Britain Fed (2020)

0/10

The Secret World Of... (2021)

4.5/10

Life on a Stick (2005)

6.5/10

Galgos (2024)

6/10

因為你如此耀眼 (2023)

7.414/10

Párty na klíč (2009)

0/10

Not My Mama's Meals (2012)

4/10

Mad Cook Show (2017)

6.5/10

직장의 신 (2013)

0/10

ATL Homicide (2018)

9/10

Fråga Anders och Måns (2006)

0/10

Conviction: Murder in Suburbia (2018)

0/10

Conviction: Murder at the Station (2016)

1/10

Empire Builders (2018)

0/10

Jídlo s.r.o. Sezóna 1 Epizoda 10 Éčka (2) – Glutamát a spol. 2014

Podobné

Blood, Sweat and Takeaways (2009)

鈍色ショコラヴィレ (2022)

What's Really in our Food (2007)

Space Farmers (2023)

Rotten (2018)

Keeping Britain Fed (2020)

The Secret World Of... (2021)

Life on a Stick (2005)

Galgos (2024)

因為你如此耀眼 (2023)

Párty na klíč (2009)

Not My Mama's Meals (2012)

Mad Cook Show (2017)

직장의 신 (2013)

ATL Homicide (2018)

Fråga Anders och Måns (2006)

Conviction: Murder in Suburbia (2018)

Conviction: Murder at the Station (2016)

Empire Builders (2018)

VIXEN. (2018)

Doporučení