De smaak van Joël Seizoen 2 Episode 1 Garen 2019
0/10 door 0 gebruikers
Het kookproces garen staat centraal. We zien dat we ons eten garen om het te ontgiften, het beter verteerbaar te maken en bovenal om het lekkerder te maken. Zo bereidt Joël met chef-kok Giel Kaagman de perfecte biefstuk. Ook reist hij naar Engeland, naar toprestaurant ST JOHN. Hier leert Joël hoe je alles, van neus tot staart, van een koe en varken kan bereiden tot een heerlijke delicatesse op je bord.
- Vrijgegeven: 2019-07-12
- Looptijd: 40 minuten
- Genre: Documentaire
- Sterren: Joël Broekaert
- Regisseur: Joël Broekaert
