Šéfkuchař Ramsay začíná soutěž tím, že nechá svou matku představit její vlastní mac 'n cheese a poté vyrobí svou vlastní, elegantnější verzi. Každý z pěti zbývajících soutěžících musí vzít náhodně vybrané pohodlné jídlo a vytvořit jeho gurmánskou verzi. Nový překvapivý tým porotců přivede soutěžící k slzám.