Quincy wird von Dr. Jessup aus Porterville/Arizona um Hilfe gebeten. Eine rätselhafte Krankheit, die in Windeseile um sich greift, übersteigt die medizinischen Kenntnisse des Arztes. Mangelndes Koordinationsvermögen, Gedächtnisstörungen, Schluckbeschwerden und Atemnot machen den befallenen Patienten zu schaffen. Zunächst ist auch Quincy ratlos, doch dann erfährt er von einer Rinderherde des Viehzüchters Paul Davis, die vor einigen Monaten einer geheimnisvollen Seuche zum Opfer fiel. Eines der Tiere wurde zuvor für ein Barbecue gespendet, an dem die Mehrzahl der umliegenden Anwohner teilnahm. Die Untersuchungensergebnisse verdichten sich zu der Annahme, dass das Viehfutter ausschlaggebend für die Epidemie ist. Quincy sucht den Produzenten auf …